「まこも茶作っています❣」
古い道具ですが、押切が手に入ったので、真菰の葉っぱをサクサク刻むことが出来ました。
そこで、昨年天日干しして保管していた一番草をまこも茶に。
丁寧に炭火で焙煎しますと、香ばしくて美味しくなります。
最近話題の‘’まこも‘’ですが、身体の芯が整ってくるような不思議な感覚があります。
やまんばのまこも茶は‘’甘みがある‘’というお声を頂戴しますが、それにはちょっとしたヒミツがあるんです🥰
マコモタケではありません。
日本古来の真菰の葉っぱです。
物凄いエネルギーに満ちています。
当面イベント等で販売していきますので、何処かで見つけたら、試飲してください。



